新緑
2003.10.24 16:14 JST - (food)
とらやの定番羊羹4種類の1つ、緑色をした抹茶羊羹が新緑(しんみどり)。抹茶を入れて作った羊羹で、発売当初はビタミンBなどの緑茶成分配合の特殊栄養食品だったそうだ。緑茶と頂いても美味しいが、濃いめのコーヒーとも良く合う。
とても幸せなティータイム。
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松 村 太 郎
TARO MATSUMURA
UPPERWESTSTUDIO
慶應義塾大学SFC研究所 上席所員(訪問)
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