Starbucks mini in Japan

2005.01.20 16:20 JST - BLOGGING (biz cafe tokyo)

　スターバックスが新しいコンセプトの、渋谷セルリアンタワーのロビーに小規模店舗を出店するそうだ。

・シブヤ経済新聞: スタバが低投資型小型店、セルリアンタワーに1号店 　- 2月7日、渋谷セルリアンタワー（桜丘町）オフィス棟エントランスホールに同タイプの第1号店を出店する。店舗面積は23.14平米で、営業時間は8時30分〜19時30分。定休日は土日祝日。

　渋谷東口バスターミナルや下北沢南口に客席がない「To Goスタイル」の店舗が既にあったが、さらに小さな面積の店舗にするそうだ。新規出店分はキチンと利益増に結びつけているスターバックスが、この新しいスタイルでも利益を増やしていくことが出来るのか。サードプレイスの理念とは違うスタイルが流行るとなると、やはりスターバックスの強さは「場」の力ではないと言うことを、さらに強く明らかにすることになりそうだ。

・スターバックス: プレスリリース

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