月曜の朝からいきなりリフレッシュしたくなってしまうあたり、なんだかちょっと良くないな、と思いつつ、ベッドサイドからベランダに出て、ミントを積んできた。ハーブ類というのは強いモノですね。植物観察は最近威勢の良いマンゴーばかりになってきているけれど、ミントやバジルやパセリあたりはとりあえず水だけやっていればちゃんと育ってくるんだから大したものだ。摘んできたミントを軽く包丁でたたいてから、ボトルの水の中に落として冷やしてミントウォーターのできあがり。口の中に広がるさわやかさが増してきて、良い10時の休憩時間になることでしょう。

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