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　同期のクロくんの結婚式の後、カトウさんと神田のそばや「松屋」で一杯。そば屋で出しの味がきいたおつまみを食べながら飲む日本酒はまた格別。本人はいないけれど、彼の幸せを肴にいろんな話に花を咲かせる。ちょっと飲み過ぎましたかな。

　「湯桶みたいに横から口出してんじゃねえ」なんて言われているのは、そばをおいしく頂いた後にそば湯が入って出てくる角湯桶の口が、角にあるから。正面じゃなく横からでているのでこういう風に言われるようになった。

　最近焼肉というと、神田のゑびす本廛ばかりに通ってしまっている。いや、焼肉に通うって言うのも良くないんだけれども、焼き肉を食べたい、と言ったら必ずここへ連れて行くと心に決めたお店だ。以前もご紹介の通り、老舗の肉屋が挑戦する焼肉新世代の旗印とも言えるお店。

　「今日は焼き肉だ」と思って神田をふらふらと探していると、たくさんお店があるのだが、小川町近くにゑびす本廛。神田界隈で80年続くお肉屋さんが、ビルの2Fにほどよい大きさでお店を構えている。出迎えてくれるのは5代目ご主人。店長のおまかせコースは3000円から。これはおすすめです。おなかいっぱい。