37 Steakhouse & Bar, Open on Mar 15 at Roppongi Hills [ t]

　六本木ヒルズ・けやき坂のてっぺん、HUGO BOSSの上に、37 Steakhouse & Barというお店が3月15日にオープンする。けやき坂のなだらかな坂の風景の先に東京タワーが堂々とそびえ立つ、そんな絶好の夜景をバックに、シックな雰囲気の店内でお酒と肉が楽しめるお店だ。

　この新店は、同じく六本木の東京ミッドタウンでもBa-tsuなど数店舗を手がけているスティルフーズの最新店舗。そしてお店のPRにはYouTubeとTwitterからアップされる写真が活用されている。お店のTwitterアカウントは@37Steakhouse。

　いきなり、あの岸田一郎さん（@kishidaichiro）とご一緒することになって、食事もトークも肉食な雰囲気の中、楽しく時間を過ごさせて頂きました。イチオシのモテアプリも伺っているので、おいおいご紹介したいと思います。

　と言うことで、以下、今日頂いたお料理のメニュー。

　アペタイザーはステーキハウスのシーフード。カルパッチョ、蟹のスープと、非常にさわやかな魚介の香りを楽しむことができるプレート。これとシーザーサラダを頂きました。

　メインのステーキはブラックアンガス種のリブステーキ。しっかりとした赤身は噛みしめるとふわっと柔らかく、味がしみ出てくる感じがとても良い。「肉を食べた」という満足の1品。

　ステーキもそうだったけれど、デザートも1プレートで出てきて、4人で取り分けながら楽しむスタイル。会話も食事も進む仕掛けもまた楽しい。

　平日ランチタイムは1000円からとお得に楽しめて、夜はバッチリとキメられる、親しみやすく頼れるお店になりそうだ。ぜひ一度、のぞいて見て下さい。