New York Grill [ t]

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New York Grill

by TARO MATSUMURA @taromatsumura 2005.04.17 23:32

　僕は以前から、初台にあるパークハイヤットがとても好きだ。都内のハイヤットとしては六本木ヒルズの方が新しいけれど、初台のパークタワー、3本の高さの違うビルがくっついて構成されている空間。眼下に広がる景色と、きっちりと絞られた真っ暗になる照明と、広々としたスペースと、そこにいる落ち着いた人たちと。そういった要素が重なりに重なって、そこにいるだけで僕はなんだかとても豊かな気持ちになる。だから本当に大好きな場所だ。

　卒業や誕生日祝いを兼ねて、54FにあるレストランNew York Grillで食事をした。人生で1回だけ、オープンして割とすぐの頃に1度行った覚えがあるけれど、その1回だけで好きになった場所だ。はっきりと覚えているわけではないけれど、今日行ってみてもやっぱり好きだった。中央がオープンキッチンになっていて、客席には新宿から渋谷・六本木方向に向いた大きな窓がついている。地元の駅の蛍光灯の照明が1列になっていて、自分が普段どの辺に住んでいるのかすぐに分かる眺めは、さすがに覚えていた。

　お料理はシンプルだ。サラダや前菜を頂いて、お肉を頂いて、デザートとコーヒーでしめる。けれどもその料理を演出してくれるのは夜景だけでなく、バーから回り込んで聞こえてくるジャズの生演奏。食事中の会話を楽しむべきかもしれないけれど、ついついジャズに聴き入ってしまう瞬間があったりもする。回り込んで聞こえてくる格好なので、ちょっとリバーヴのエフェクトが効き過ぎている感じもするけれど、スピーカーを立てるよりは良いと思う。

　とまあ夢心地の時間を過ごして地上に降り立ったときに1つ思ったことは、ここに月1回でも足を運ぶようにしよう、ということだ。決して安いとは言えない値段だし、普段の2倍も3倍も時間をかけた夕食と言うことになる。けれどもそれでも、こういう自分の好きな空間に身を置くという事への価値はあるのではないかと思ったのだ。それだけお金や時間も必要だし、ここに連れて行きたくなるような人もいなければならない。クオリティ・オヴ・ライフを達成するのは自分さえよければ、と言うわけにはいかないということだ。