TOKYOTODAY
今日のうどん日和
by TARO MATSUMURA - 2006.09.18 16:21
もともと僕はうどん好きだ。ポッドキャスティングのTAROOM416でも、そば、うどんの話題が出ているけれど、僕はネコ・うどん派だ。イヌとネコを比べたらネコが好きで、そばとうどんを比べたらうどんが好き、という性分なのだ。だからどうこう、と言うところまではまだ考えていないけれども、何となく分かるでしょ、この分類。だからだろうか、食べ物でもそばとうどん、と並べられたら、結構な時間悩んだ末、うどんを選ぶ。
上手いそば屋は身近に何軒かピックアップできる。家の近くにある井の頭通り沿いにある山都もその1つだ。下北沢にある旨い料理を出す店「中村」がプロデュースしたそば屋で、IDEEプロデュースのマンションの下にあるけれど、和風の昔ながらのそば屋の風貌を漂わせた、こぎ見よい場所だ。もちろんここの料理も酒も旨いし、最後に食べるそばの味も格別だ。今日のトーキョー恒例、2004年から2005年への年越しストリーミングも、この場所でやりました。あとは麻布十番界隈の老舗だとか、長野県蓼科あたりだとか、いろいろです。
うどんが好きな割には、好みのうどん屋をちゃんと見つけられておらず、ふがいない人生を送ってきて、それは良くないと言うことで、トーキョーでうどん屋探しをすることにした。まだ見ていないけれど、映画にもなってることだし。渋谷のセンター街の外れにある店「矢島」はずいぶん前から通っているけれど、昼から営業で混んでいるのでなかなか機会を見つけなければ行けないのだ。
そこで、トーキョーでうどん屋を探そうと思う。出来ればおいしいやつ。家で加ト吉の冷凍うどんをゆでるよりもおいしいやつ。良いところがあったら、ぜひ教えてください。
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