Tendon [ t]

天松の天丼。今日の白身魚はうまかった。目の前で材料を切って、衣を付けて揚げてくれる。頃合いを見ると板前さんが奥に「おねがいします」と声をかける。すると味噌汁と漬物が出て来て天丼が堂々と御膳に上がる。